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基层掠影
“光盘行动” 成为辽宁女监新“食”尚
发布时间:2020年08月27日 来源:辽宁女监

  为贯彻执行习近平总书记关于“杜绝餐饮浪费,培养节约习惯”的▓指示精神,辽宁女监积极行动,出实招、想办法,多举措,培树节约为荣的▓良好习惯,当前,“光盘行动”已经成为了女监的▓新“食”尚。

  开展问卷调研,调整配餐形式

  受疫情影响监狱院内封闭执勤人员的▓三餐全部为送餐模式,为切实掌握大家对现行餐食供应量是□□否满意,是□□否存在浪费等情况,收集对餐食供应的▓反馈意见和建议,女监开展了有针对性的▓问卷调研工作,问卷内容包括“您觉得疫情期间套餐餐量如何?”“如果觉得餐量较多,您希望减少什么?”“您对配餐有什么好的▓建议”“例举出您喜欢的▓菜品”等等。

  监狱干警生活服务中心通过问卷调研掌握了执勤人员各自餐量情况,然后根据实际掌握数据调整配餐。将午餐餐食分为大、中、小份,以部门为单位进行差异化配餐。晚餐则采取ABC三种套餐选择的▓方式,其中AB餐为现行量,C餐为简餐,满足同志们的▓不同口味和饭量需求,达到既能吃好吃饱,又能吃得节俭健康。

  倡导节约打餐,人人文明就餐

  监狱利用LED电子屏、宣传栏等进行“节约光荣,浪费可耻”的▓主题宣传,倡导封闭备勤人员等同志到食堂就餐时,自觉遵守“吃多少,打多少”的▓原则,尽量避免浪费情况的▓发生。

 

  此项工作在监狱民警职工中得到积极响应,很多同志提出了避免餐饮浪费的▓建议,表示从自身做起践行“光盘行动”,并用实际行动影响带动身边的▓家人、朋友,坚决杜绝“舌尖上的▓浪费”。同时,也要将中华民族勤俭节约的▓传统美德渗透到工作中的▓方方面面,做到“不浪费一滴水、不浪费一度电、不浪费一张纸”。

  开展“勤俭节约”教育,营造积极改造氛围

  在罪犯中开展“勤俭节约”主题宣讲教育,大力宣传开展“光盘行动”的▓意义和做法,积极营造“节约光荣、浪费可耻”的▓良好氛围。监区在日常管理中采用多种方式对罪犯进行节约教育,如在罪犯中开展“节约粮食 反对浪费”主题交流会,张贴“厉行节约 反对浪费 从你我做起”“爱惜粮食 浪费可耻”等标语,在发放的▓方糕上印有“一粥一饭,当思来之不易”等主题宣传语句,组织罪犯绘制主题海报,书写勤俭节约心得等等。

  罪犯伙食供给中心在保障罪犯“吃饱、吃熟、吃得卫生”的▓前提下,加强与各监区的▓沟通协调,以“按需投放,增减及时”为原则,各监区根据罪犯实际需要,随时填写《定量食物告知单》,罪犯伙食供给中心及时调整伙食投放量,有效做到节约粮食,杜绝浪费。同时,强化对就餐时段的▓监督管理,设置主食回收桶,在罪犯中设立伙食监督员,营造互相监督、及时制止不文明行为的▓良好氛围。监狱对各监区罪犯伙食的▓按需发放、食用情况进行定期的▓督查检查,对各监区的▓垃圾投放情况进行抽检,如发现有食物浪费情况,及时纠正浪费等不文明行为,并将检查结果与罪犯的▓日常考核相挂钩,进一步强化罪犯节约意识,养成良好习惯。

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